limerick..

rote - zwiebelschalen - färbung

 

...50 g rote zwiebelschalen ausgekocht

 

sockenwolle eine stunde in der brühe geköchelt...

 

1. - 2.- 3.- farbzug - immer wieder überraschend diese grünen färbungen

filzkurs - lust + laune...

 

herbstschal mit vorfilzblättern und passenden stulpen

schultasche für ruth

 

individuelles behältnis aus bergschafwolle mit sariseide

 

für den frühling - märzenbecher

 

spätzle zum zweiten...

 

spätzle aufwallen lassen...

 

mit dem siebschöpfer aus dem wasser nehmen...

 

 

FERTIG

 

für kässpätzle: spätzle und geriebenen bergkäse abwechselnd in eine (am besten vorgewärmte) schüssel schichten - geschmälzte zwiebeln drauf...

 

 

spätzle - spätzle - spätzle...

dank einer eidgenössischen nachfrage gibt es hier die fotosession

 zur spätzle herstellung...

 

 

4 eier (263 gramm), 325 gramm mehl, etwas salz...

 

zusätzlich 1/2 eischale wasser...

 

kneten bis der teig schwer reißend am knethaken hängt...

 

spätzleteig mit der spätzlepresse in kochendes salzwasser drücken...

da das bilderhochladen ladehemmung hat, geht es morgen weiter



der frühling kämpft sich durch den schnee...

 

 

mit zaghaften versuchen der märzenbecher...

 

 

mit schlüsselblumen, die unterm schnee blüten treiben...

 

 

und einem einsamen winterling.

die umbauarbiten starten...

mit dem abruch eines alten ölkachelofens...

 

mit kanälen für die neue elektrik...

 

mit der sisyphosarbeit mehrere schichten tapeten zu entfernen